makroner

Igår råkade jag äta av en vecka gammal creme fraiche. Så i går kväll och i natt har jag inte mått särskilt bra. Var hemma från praktiken idag. :(
Men när jag sovit några timmar på förmiddagen så blev det bättre och hade som tur var gått över.

Nu har jag testat på att göra macarons/makroner för första gången. Det blev sådär. Men ganska gott.

Smakade lite väl mycket mandel dock. Och de blev lite för stora. Krämen i mellan är smörkräm med hallonsmak och röd hushållsfärg.